纖義麵的10大特色

一包纖義麵含有

纖義麵是什麼 ?

細化黃豆製麵

台灣第一家運用細化黃豆特殊技術,將整顆黃豆研磨液化並加入義大利生麵裡,保留完整的營養成分,也富含豐富的膳食纖維,同時也讓豆香更加濃郁香甜。零殘渣、零排放、對環境更友善。

杜蘭小麥製粉嚴選

選用義大利高品質硬質杜蘭小麥,經三十多次慢速研磨成粉,具有獨特麥香、高蛋白質及膳食纖維,更是低GI食物,低GI食物有增加飽足感和穩定血糖特性,價格是一般小麥麵粉的7倍。

新鮮生義大利麵

義大利麵採用生鮮濕麵製成,不經過加工風乾處裡,營養不流失並保留更多食材天然風味,水煮1分鐘即可享用。製麵原料除了黃豆還添加了紅藜麥、紅鞠、紫薯等蔬果食材皆無添加人工色素、香料、防腐劑、定色劑。我們用心您吃得安心,讓我們一起更健康。

資料來源:食藥署

2021年衛福部公告「膳食纖維參考攝取量」,19歲以上成人 每日建議攝取量為20-35公克,而「國民健康狀況調查」 結果顯示,19歲以上族群每日膳食纖維攝取量平均為13.5-18.8 公克,攝取量明顯不足。

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